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150 Jahre Weiherer Bier
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Weiherer Rolator

Anlässlich des 50. Geburtstags von Roland Kundmüller hat sich sein Team etwas Besonderes einfallen lassen. Ganz heimlich haben die Mitarbeiter einen hellen, naturtrüben Doppelbock eingebraut, der mit Spalter Select hopfen-gestopft wurde. Der Name inklusive Wortspiel war auch schnell gefunden: eine Mischung aus dem Vornamen sowie der Endung -ator für das starke Bier. Und das darf nun nicht mehr nur vom Braumeister verkostet werden.

Alkoholgehalt:  8,8%

Stammwürze: 20%

Hopfen: Spalter Perle, Spalter Select

Malz: Pilsner

Besonderheiten: World Beer Award Silber 2023, International Craft Beer Award Gold und Doppelbock des Jahres 2022

Erhältlich in der 0,5 l EURO-Flasche 

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Die Brauerei

Ein ausgezeichnetes
Handwerk

Seit 2020 brauen wir in unserem neuen, energieeffizienten und innovativen 60 hl-5-Geräte-Sudhaus (1 hl = 100 Liter) von Kaspar Schulz, Bamberg. Neben Braumeister Roland Kundmüller sorgen sich unsere Brauer tagtäglich sorgfältig um das Weiherer Bier. Und das ist auch notwendig: Denn Brauen ist ein komplexer Prozess.

Mehr über die Brauerei
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